Hotel a 5 stelle in Ischia

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Cosa fare a Ischia?

L'isola dell'eterna giovinezza

L'isola di Ischia è conosciuta anche come l'isola verde, ogni angolo di quest'isola è piena di bella vegetazione. Qui si trova anche il "tufo verde" la famosa pietra che si trova nella zona di Forio, utilizzata nelle parracine, ovvero nei muri che adornano i vigneti.

Il turismo di Ischia è legato alle terme, che vantano anni di storia e di riconoscimenti: erano apprezzate infatti da Garibaldi e dal Conte Camillo Benso di Cavour, ma ancor prima dai romani e dai greci. Sull'isola ci sono 103 le emergenze sorgive e 69 gruppi fumarolici.

La ricetta più famosa dell'isola di Ischia è rappresentata dal coniglio all'ischitana, che di solito si mangia di domenica. Si tratta di un particolare tipo di Coniglio di Fossa, cresciuto in alcune buche del terreno, preparato con i pomodorini, peperoncino, vino bianco, prezzemolo, sale, olio, aglio e pepe.

La festa tradizionale più famosa di Ischia è la Festa a mare agli scogli di Sant'Anna : si celebra il 26 luglio con una processione in mare di carri allegorici acquatici.

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