Da Lignano a Trieste: tra laguna e resti antichi
Due sono le località più conosciute della costa friulana: Lignano, nota per la sua movida e per i molti parchi tematici e di divertimento, e Trieste , capoluogo di regione, città cosmopolita e frenetica, punto di incontro tra la cultura mediterranea e quella mitteleuropea.
Le principali località sulla costa
Oltre alle belle spiagge e alla vista sulla laguna in alcune localita costiere e possibile visitare alcune costruzioni storiche: il paese piu significativo, al proposito, e Aquileia in provincia di Udine. Si tratta di un paese che testimonia la presenza dell'antico Impero romano in questa Regione: proprio per il suo ampio repertorio artistico questa localita e stata definita patrimonio dell'Umanita dall'Unesco.
La regione dove Oriente e Occidente si incontrano... in cucina
La cucina friulana è stata molto influenzata dalle popolazioni che hanno abitato questa zona: dall'est ha "copiato" l'uso, talvolta eccessivo, di aromi, profumi e spezie, l'uso di mais e farina di mais ha origini d'oltreoceano. E ancora, influenze del vicino Veneto, della pianura padana e soprattutto quelle asburgiche, slave e orientali si trovano sulla tavola friulana.
Festival ed eventi
Durante l'estate da non perdere e il Puppet Festival , ovvero la kermesse di burattini e maschere, che parte da Grado e viaggia per tutte le altre localita: un appuntamento imperdibile per grandi e piccini.
