Aquadulci Hotel

“Terzo anno di fila: la qualità della struttura resta, la cucina no”

Torniamo all’Aquadulci ogni anno la prima settimana di luglio: è il terzo soggiorno. L’avevamo scelto e riscelto per una ragione precisa: la formula completa ci permetteva un relax totale, senza mai bisogno di uscire dalla struttura. Location e ambiente restano su un livello di eccellenza invariato… Più

Torniamo all’Aquadulci ogni anno la prima settimana di luglio: è il terzo soggiorno. L’avevamo scelto e riscelto per una ragione precisa: la formula completa ci permetteva un relax totale, senza mai bisogno di uscire dalla struttura. Location e ambiente restano su un livello di eccellenza invariato — il giardino, la piscina, la quiete e soprattutto la vicinanza a Su Giudeu, una delle spiagge più belle della Sardegna, sono impagabili. Purtroppo quest’anno c’è stato un netto passo indietro proprio sulla ristorazione, che nei due anni precedenti era al top per qualità e varietà. Non essendo più disponibile la pensione completa, il ristorante propone solo il menù alla carta: in una settimana intera non è mai cambiato e non erano previsti piatti del giorno che permettessero di variare. La qualità e la varietà si sono ridotte drasticamente, un livello che per prezzo e per una location così non è assolutamente all’altezza. Per la prima volta in tre soggiorni ci siamo trovati costretti a cenare fuori, al vicino bistrot, che però non ha la splendida cornice del ristorante dell’hotel. Il personale di sala è sempre molto gentile, anche se non sempre pienamente all’altezza; un plauso a parte va al maître Michele, punto di riferimento assoluto, che con estrema professionalità ha saputo supplire alle carenze indotte da questi cambiamenti. Una nota di merito anche per Lisa e il suo servizio di massaggi: professionale e rilassante, un vero valore aggiunto per chi cerca il pieno relax. Una considerazione per la direzione: chi sceglie una struttura di questo livello non ha un problema di prezzo, cerca qualità. E data la posizione isolata, senza auto è di fatto impossibile compensare altrove le carenze del ristorante: il cliente resta “captive” e ne risente l’intero soggiorno. Proprio per questo il giudizio dei clienti abituali — quelli che tornano ogni anno e conoscono lo standard di prima — meriterebbe di essere soppesato con attenzione. In sintesi: la struttura resta eccellente, ma il ridimensionamento dell’offerta ristorativa incide pesantemente sull’esperienza complessiva e su ciò che rendeva unico questo hotel. Vorremmo davvero tornare anche l’anno prossimo e ritrovare la qualità che ci aveva stupiti: ci auguriamo un ritorno agli standard ai quali questa struttura ci aveva abituati.

Meno

“8 giorni a Chia”

Hotel comodo alla spiaggia di Chia raggiungibile a piedi Pulito silenzioso Camere adeguate con bagni ampi Erano junior suite con terrazzo su piscina Molto verde ,piscina ben curata ristorante buono con servizio molto cordiale senza essere invadente Letti ampi e comodi Parcheggio nelle vicinanze su… Più

Hotel comodo alla spiaggia di Chia raggiungibile a piedi Pulito silenzioso Camere adeguate con bagni ampi Erano junior suite con terrazzo su piscina Molto verde ,piscina ben curata ristorante buono con servizio molto cordiale senza essere invadente Letti ampi e comodi Parcheggio nelle vicinanze su sterrato ed assolato Colazione discreta ,si può migliorare con maggiore attenzione a dolci artigianali e salumi Ho notato la mancanza di una proposta di pesce affumicato Consiglio Unica nota negativa check in lungo e nonostante avessi versato caparra del 30% mesi prima hanno che resto saldo prima ancora di mostrare le camere Questa parte sarebbe da evitare perché mette in difficoltà il cliente che arriva stanco e percepisce come mancanza di rispetto una tale richiesta Penso che una carta di credito a garanzia e la caparra possano essere una sufficiente garanzia

Meno

“Hotel di ottimo livello, forse un po' troppo caro”

Hotel di ottimo livello, forse un po' troppo caro. Suggerisco chiedere la preparazione del letto “all’italiana” per non ritrovarsi con un letto “alla nordica” (lenzuolo sotto + piumino leggero dentro il sacco). In estate con 30 gradi non è la scelta migliore...

“Migliorabile per un 4stelle”

Io e il mio fidanzato abbiamo soggiornato per una notte in questo hotel, con l’idea di concederci 24 ore di relax lontano dal caos quotidiano. Aspetti positivi La struttura è inserita in una splendida cornice naturale, immersa in una vegetazione mediterranea curata e piacevole. La presenza della p… Più

Io e il mio fidanzato abbiamo soggiornato per una notte in questo hotel, con l’idea di concederci 24 ore di relax lontano dal caos quotidiano. Aspetti positivi La struttura è inserita in una splendida cornice naturale, immersa in una vegetazione mediterranea curata e piacevole. La presenza della piscina e la vicinanza alla spiaggia, raggiungibile in pochi metri, rendono il soggiorno particolarmente rilassante. Inoltre, la posizione è strategica per visitare facilmente altre bellissime spiagge nei dintorni. All’arrivo siamo stati accolti con grande gentilezza dal personale, che ci ha accompagnato in camera. La stanza si è presentata pulita, ordinata e accogliente. La colazione era varia e nel complesso di buona qualità. Abbiamo notato che alcuni prodotti salati (come tortini di patate e salsiccette) non sembravano freschissimi, ma l’esperienza generale è stata comunque positiva. Aspetti negativi Considerando la categoria della struttura (4 stelle) e il costo di circa 300€ a notte (esclusi tassa di soggiorno, pranzo e cena), alcuni aspetti risultano migliorabili. Il sistema di climatizzazione in camera era poco regolabile, piuttosto rumoroso e con flusso d’aria diretto verso il letto, risultando fastidioso durante la notte. Abbiamo inoltre trovato in camera degli snack già aperti e visibilmente consumati (caramelle gommose). Alla segnalazione in reception ci è stato inizialmente suggerito di consumarli comunque e di approfittarne dal momento in cui erano già aperti, risposta poco appropriata sotto il profilo igienico. Solo successivamente ci è stata fornita una confezione nuova. Abbiamo scelto di cenare in hotel con un menù fisso a base di pesce (55€ a persona, bevande escluse). La qualità dei piatti era generalmente buona, ma con alcune criticità: piselli dell’antipasto leggermente crudi e dessert (dolci secchi sardi) non all’altezza. L’aspetto più deludente è stato il servizio in sala: il personale, pur molto gentile, è apparso impreparato nella presentazione dei piatti, spesso incerto sugli ingredienti e poco efficace nel valorizzarli. In un caso, non ci è stata segnalata la presenza di fave in una preparazione (informazione molto importante, sopratutto nel nostro caso in quanto uno di noi fabico), che abbiamo appreso solo ascoltando la spiegazione fornita a un tavolo vicino. Nel complesso, il servizio è risultato poco professionale. Conclusione Nel complesso il soggiorno è stato piacevole, grazie soprattutto alla location e all’atmosfera rilassante. Tuttavia, per una struttura di questo livello e fascia di prezzo, ci si aspetta maggiore attenzione ai dettagli e una preparazione più solida del personale. Ci tornerei? Sì, ma solo a fronte di un miglioramento nell’organizzazione e nella qualità del servizio.

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