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Cosa fare a Lubiana?

La città fondata da Giasone

Una vacanza a Lubiana è una vacanza all'insegna dell'economia: la piccola capitale slovena non è una città cara, rispetto alle altre capitali europee, e non necessita di lunghi periodi per visitarla; bastano pochi giorni, un fine settimana per poter apprezzare a pieno questa piccola perla ai più sconosciuta.

Le attrazioni piu importanti di Lubiana sono il Castello Ljubljanski grad da cui si puo ammirare la citta, il ponte dei draghi, la barocca fontana Robba, la Piazza Preeernov trg dove si trovano la chiesa francescana dell'Annunciazione e il palazzo Dravna Lekarna, l'orto botanico, lo zoo, e i monumenti architettonici di Plecnik.

Tra le ricette principali della cucina slovena si trovano i ravioli con patate e pancetta conditi con un sugo di carne chiamato likrofi, la zuppa di pesce, la zuppa con fagioli e crauti, gli gnocchi di patate e i risotti. I secondi piatti sono tutti a base di carne, manzo e soprattuto maiale, e primeggia il famoso gulash ungherese.

Uno degli eventi più importanti di Lubiana è rappresentato dalla Biennale internazionale di arti grafiche, un'esposizione variegata che prende in considerazioni fogli grafici classici, video, arte in internet, fotografie, fotocopie e arte stampata.

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