Hotel Bo

“Lusso e relax”

Tutto perfetto. Hotel incantevole e rilassante. Personale super cortese. Cibo ottimo e raffinato. Struttura unica a San Cristobal. Abbiamo prenotato il giorno stesso tramite internet (via expedia) in quanto le tariffe proposte direttamente in hotel erano troppo elevate.

“Un oasi verde con cucina stellata”

Appena si entra all’Hotel Bo si viene accolti da un’atmosfera davvero speciale: sembra di essere immersi in un ambiente da giungla, verde, rigoglioso e un po’ selvaggio. Un contesto che affascina subito e crea un senso di armonia con la natura. La sorpresa più grande, però, è la cucina: un livello… Più

Appena si entra all’Hotel Bo si viene accolti da un’atmosfera davvero speciale: sembra di essere immersi in un ambiente da giungla, verde, rigoglioso e un po’ selvaggio. Un contesto che affascina subito e crea un senso di armonia con la natura. La sorpresa più grande, però, è la cucina: un livello degno di un ristorante stellato. Lo chef è attento a ogni dettaglio e trasmette grande passione in tutte le preparazioni, dalla colazione alla cena. I piatti valorizzano frutta e verdura di stagione, provenienti dal territorio, con una cura particolare per i sapori autentici e per la sostenibilità. Le camere sono ampie, con un design raffinato e autentico, che richiama i colori e le tradizioni del Chiapas. Anche il personale merita una menzione speciale: professionale, sorridente, sempre disponibile e con una gentilezza sincera che fa sentire davvero accolti. Ci sono però alcuni aspetti da migliorare. La camera in cui abbiamo soggiornato non aveva finestre apribili, se non una piccola fessura: questo, soprattutto durante la stagione delle piogge, ha reso l’ambiente molto umido. Inoltre, una sera la pioggia è entrata dal bagno, causando allagamenti. Lo staff è stato subito disponibile a offrirci un cambio camera, ma a quell’ora (in pigiama e sotto la pioggia battente) non ce la siamo sentita di spostarci. Il mattino seguente ci hanno offerto dei dolci come gesto di scuse, molto apprezzato, anche se avrei gradito un saluto o una parola di scuse direttamente dal direttore, presente in hotel, per sottolineare l’attenzione verso gli ospiti. In generale, comunque, la nostra esperienza è stata molto positiva: l’Hotel Bo ha un’atmosfera unica, una cucina straordinaria e un personale di altissimo livello. Con qualche attenzione in più nella gestione delle camere e nella comunicazione con gli ospiti, può davvero diventare un punto di riferimento perfetto a San Cristóbal de las Casas.

Meno

“bello!!”

Il paese di San Cristobal è assolutamente da visitare. Molto carino e tipico, pieno di negozietti, locali e mercatini ambulanti caratteristici nella bella piazza principale. L'hotel è a 5 minuti a piedi dal centro, quindi ottima location. E' una sorta di eco-lodge molto curato, con belle camere, ot… Più

Il paese di San Cristobal è assolutamente da visitare. Molto carino e tipico, pieno di negozietti, locali e mercatini ambulanti caratteristici nella bella piazza principale. L'hotel è a 5 minuti a piedi dal centro, quindi ottima location. E' una sorta di eco-lodge molto curato, con belle camere, ottima colazione e un buon servizio. Lo consiglio vivamente!

Meno

“Una notte all,hotel Bo”

Mi è dispiaciuto aver organizzato il viaggio in modo da dormire una sola notte all’hotel Bo perché è stata una gradevole sorpresa trovare un hotel rispettoso della tradizione e moderno al tempo stesso Gradevoli la biblioteca ed il giardino Il personale disponibile Il ristorante dovrebbe essere un p… Più

Mi è dispiaciuto aver organizzato il viaggio in modo da dormire una sola notte all’hotel Bo perché è stata una gradevole sorpresa trovare un hotel rispettoso della tradizione e moderno al tempo stesso Gradevoli la biblioteca ed il giardino Il personale disponibile Il ristorante dovrebbe essere un po’ più “ appartato “ ma nel complesso soddisfacente la cena

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