Feste ed eventi a Santiago del Cile
Gli appassionati di letteratura non possono perdersi la Fiera Internazionale del Libro di Santiago che anima la città ogni anno a novembre con dibattiti, incontri, conferenze con grandi scrittori e poeti.
La capitale del Cile
Per raggiungere Santiago del Cile potete contare sull'aeroporto Internazionale Comodoro Arturo Merino Benítez situato a 15 chilometri dal centro cittadino, in direzione nord-ovest e ben collegato al centro storico della città con servizi di autobus pubblico.
Tutto quello che non dovete perdervi di Santiago
Plaza de Armas è la piazza principale di Santiago del Cile, realizzata da Pedro de Valdivia. Nelle sue vicinanze potrete ammirare una serie di interessanti costruzioni, come il Comune, Il Museo Storico, la Cattedrale e l'Ex Palazzo Reale.
La buona cucina cilena
Tra le ricette tipiche cilene troviamo le empanadas, ovvero focaccie ripiene, le humitas, piccole tortillas di mais, il lomo a lo pobre, ovvero carne di manzo accompagnata da due uova e patatine fritte, la grigliata mista chiamata pirillada e il curanto, ovvero uno stufato di pesce, frutti di mare, pollo, maiale, agnello, manzo e patate.
