Familotel St. Johanner Hof

“Corrisponde alle aspettative, ma la cucina deve migliorare”

L'hotel Central fa parte del gruppo hotel Sankt Johanner Hof. Quanto viene promesso nella pubblicità è tutto vero. Le camere corrispondono alle indicazioni, sono ben pulite, ben attrezzate (fon e stendibiancheria) e insonorizzate: nonostante sia un hotel per bambini di notte non si sente nulla. Ci… Più

L'hotel Central fa parte del gruppo hotel Sankt Johanner Hof. Quanto viene promesso nella pubblicità è tutto vero. Le camere corrispondono alle indicazioni, sono ben pulite, ben attrezzate (fon e stendibiancheria) e insonorizzate: nonostante sia un hotel per bambini di notte non si sente nulla. Ci sono le biciclette a disposizione degli ospiti, la piscina convenzionata è a 5 min. a piedi (bisogna solo attraversare la statale), danno gli accappatoi. Le bevande sono realmente a libera consumazione senza limiti, e le bibite sono quelle vere, non delle miscele surrogate. Il caffè era ottimo, detto da italiani..., ma certo non aspettatevi l'espresso napoletano! Il personale è gentile e amichevole, sempre sorridente, vi sono piccole attenzioni che sorprendono piacevolemente, ma non le voglio rivelare per non togliere la sorpresa. Viene fornito materiale su tutto quanto c'è nei dintorni e sulle varie attività: l'albero prepara anche un piccolo "giornalino", tuttavia solo in tedesco. L'acesso wi-fi è ottimo in tutte le strutture. Al pomeriggio c'è un buffet di dolci a libero servizio. Le torte erano sempre abbondanti e variate: a volte è vero, come ho letto, venivano riproposte quelle della sera precedente, ma dato che il menù è sempre a buffet, e c'era sempre abbondanza di tutto, non vedo perché si sarebbe dovuto buttar via tutto quel ben di Dio ancora fresco. Ho trovato particolarmente buono il tiramisù. L'unica pecca di questo gruppo di alberghi purtroppo è la cucina. Ogni sera viene proposto un menù di ispirazione regionale: si spazia dalle tradizioni locali alla Francia, agli Stati Unit e ovviamente all'Italia. Il menu è a buffet, a libero servizio, con la formula "all you can eat" anche per bevande, pane e formaggio. La scelta è veramente ampia, prevede almeno due primi in brodo e tre primi caldi, un secondo di pesce e tre di carne, due contorni con patate, uno con pasta riso o polenta, dolce, frutta, gelato. La cucina secondo me è a livello di mensa. Forse una scelta meno ampia ma con piatti più curati sarebbe apprezzabile. Devo dire, a parziale compensazione, che c'è un assortimento notevole di verdura, cotta e cruda, nonché di insalate (russa, di riso, di pasta, di tonno ... ) e queste sono invece di ottima qualità, forse perché provengono tutte dall'orto della proprietaria. Nell'insieme consiglio questo albergo soprattutto per chi ha bambini e per chi vuole una vacanza informale ma ricca di comodità

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