Savegre Hotel Natural Reserve & Spa

“Un fantastico hotel a Shangri-La”

La strada per San Gerardo mi ha fatto pensare che avrei potuto aver bisogno di un fuoristrada, ma mi sbagliavo. Era per lo più lastricata e non c’era da aver paura. In alcuni punti era ripida, molto tortuosa (bisognava fare in prima, al massimo in seconda, la maggior parte del tragitto di 9 km), er… Più

La strada per San Gerardo mi ha fatto pensare che avrei potuto aver bisogno di un fuoristrada, ma mi sbagliavo. Era per lo più lastricata e non c’era da aver paura. In alcuni punti era ripida, molto tortuosa (bisognava fare in prima, al massimo in seconda, la maggior parte del tragitto di 9 km), era incredibilmente pittoresco, ma non c’era da aver paura. Siamo arrivati al Savegre Mountain Hotel dopo molti “oooh” e “aaah” e abbiamo attraversato il ponticello del magico mondo creato dalla famiglia Chacon negli ultimi cinquant’anni. Questo è il posto stranamente meno pubblicizzato in cui siamo stati. Il loro sito web è un modello di attenuazione del vero, considerato quanto è fantastico l’hotel, secondo i nostri standard. (Una parola sui nostri standard: siamo due sessantenni amanti della natura che trascorrono molto tempo ad osservare gli uccelli, a fare escursioni, un po’ di pesca, giri in auto per scattare foto con vere e proprie pellicole di grosse dimensioni. Siamo abituati a scomodità non americane, ma ci piace il buon vino, il buon cibo e interessanti aziende internazionali. Apprezziamo la pulizia, l’ordine, la competenza, la gentilezza, la privacy e la cortesia. Non ci aspettiamo la perfezione, ma apprezziamo che venga ricercata). Qui siamo stati accolti in modo caloroso e siamo stati condotti nella nostra spaziosa casetta con bagno moderno, passando per i dispositivi di alimentazione per colibri brulicanti di attività, con quattro o cinque specie alla volta. I pasti erano inclusi, in stile buffet, ed erano ottimi. I dessert erano talmente buoni che ci voleva un po’ per riprendersi, era impossibile resistere. Abbiamo pescato sul fiume, fatto escursioni lungo i sentieri, fatto un po’ di foto e noleggiato il giovane Raul Chacon (una guida straordinaria) per aiutarci a trovare i ‘trogoni splendidi’, cosa che ha fatto… ragazzi, erano davvero splendenti! (Raul, nipote del fondatore, era anche ben informato sulla storia, sia umana che naturale, della vallata: un’ottima fonte di informazioni e una guida eccezionale, oltre ad essere un ragazzo davvero in gamba, proprio com’era il padre, a quanto dicono). Tutti quelli associati al Savegre Mountain erano disponibili, cortesi, gentili e non invadenti. I camerieri hanno reso i pasti un piacere. Ci hanno fatto sentire come vecchi amici di famiglia. È un posto di classe ubicato in una bellissima e magica vallata. Cos’altro posso dire? Ce ne siamo completamente innamorati. (Portate indumenti caldi o comprate una delle loro felpe in lana nel negozio di souvenir. Di notte fa freddo).

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“Grande destinazione per la natura ed il relax”

Siamo stati 2 notti e tre giorni non pieni in uno chalet con camino a legna (n.b. che la temperatura di notte può raggiungere i 10 gradi). L'abitazione è pulita e confortevole, il cibo buono, anche se la scelta è ottima solo nel week end o quando ci sono grandi gruppi, il menu alla carta è un po' a… Più

Siamo stati 2 notti e tre giorni non pieni in uno chalet con camino a legna (n.b. che la temperatura di notte può raggiungere i 10 gradi). L'abitazione è pulita e confortevole, il cibo buono, anche se la scelta è ottima solo nel week end o quando ci sono grandi gruppi, il menu alla carta è un po' avaro. Tanti colibrì, sentieri bellissimi e un centro benessere che però non abbiamo provato.

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