Borgo Eibn Mountain Lodge

“Il week end perfetto”

Un week end da favola . La pace e la bellezza di questo Borgo si intrecciano con la straordinaria professionalità di tutto lo staff. La cura del particolari, la scelta di prodotti gastronomici di alto livello ti fanno immergere in un relax assoluto . Se passate da queste parti e’ assolutamente da n… Più

Un week end da favola . La pace e la bellezza di questo Borgo si intrecciano con la straordinaria professionalità di tutto lo staff. La cura del particolari, la scelta di prodotti gastronomici di alto livello ti fanno immergere in un relax assoluto . Se passate da queste parti e’ assolutamente da non perdere .

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“Magia”

Un posto splendido, cibo di altissima qualità e personale professionale. Abbiamo soggiornato in questo splendido posto, pulizia degli appartamenti e cura nel dettaglio di qualsiasi cosa. abbiamo anche usufruito del ristorante. Tutto tutto magnifico. Complimenti

“La più alta qualità della semplicità”

A fare la differenza in questa straordinaria struttura è l'eccellenza che si riesce a scorgere in ogni piccolo e anche, per molti, "dimenticato" dettaglio. Qui a Borgo Eibn la qualità si respira ovunque e non solo nell'aria sprigionata da uno scorcio di Friuli, celebre per ospitare il più seducente… Più

A fare la differenza in questa straordinaria struttura è l'eccellenza che si riesce a scorgere in ogni piccolo e anche, per molti, "dimenticato" dettaglio. Qui a Borgo Eibn la qualità si respira ovunque e non solo nell'aria sprigionata da uno scorcio di Friuli, celebre per ospitare il più seducente dei prosciutti crudi, il Crudo di Sauris ma la si ritrova in una struttura affascinante, che t'incanta al primo sguardo e ti conduce a presagire che ogni singolo dettaglio seguirà una liasion consacrata all'autenticità e alla perfezione. La cucina è esemplare. Autentica, rispettosa e fedele nel portare sulle sue tavole ingredienti di rara bontà, materie prime eccellenti cucinate attraverso quell'esperta saggezza di chi, questo mestiere, lo conduce con infinita passione. Il servizio rappresenta il cuore di Borgo Eibn, persone straordinarie che oltre ad offrirti i migliori tagli di carne friulana ti regalano un po' del loro cuore e con esso tutto il piacere di ritornare. La Spa, la piscina, gli appartamenti, le sale interne del ristorante e il dehor esterno... ambienti che rispecchiano il lusso d'alta quota e che divengono la massima espressione di un viaggio indimenticabile. Borgo EIBN è un luogo dove tornare.

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“Natale alternativo”

Per me che sono tradizionalista il Natale è solo festa in casa. Quest'anno mi hanno portata qui, a trascorrerlo in quest'angolo di paradiso. Non mi è mancata la calda atmosfera di casa mia. Rocco ci ha messo subito a nostro agio, accogliendoci in un ambiente di rara autentica bellezza sotto ogni as… Più

Per me che sono tradizionalista il Natale è solo festa in casa. Quest'anno mi hanno portata qui, a trascorrerlo in quest'angolo di paradiso. Non mi è mancata la calda atmosfera di casa mia. Rocco ci ha messo subito a nostro agio, accogliendoci in un ambiente di rara autentica bellezza sotto ogni aspetto: le decorazioni semplicemente raffinate, il cibo di ottima qualità servito con maestria, i vini azzeccati a ogni portata, la pazienza di assecondare i diversi gusti di ogni commensale spiegando con dovizia di particolari le caratteristiche delle materie prime. La gentilezza e la semplicità di proporre cibi particolari rendendoli unici. Ritornerò, per assaporare, oltre al cibo, ancora più a fondo l'ambiente unico delle nostre montagne che fanno da cornice a questo borgo fantastico.

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