Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein

“Fantastico!”

Hotel sufficientemente vicino l'aeroporto di Francoforte, situato in una cornice simile alle colline senesi. Piccolo abbastanza per creare la giusta atmosfera, lusso ma di classe. Camere ampie e ben luminose. Cibo di assoluto livello.

“Hotel perfetto in una cornice perfetta”

Sono stato in questo hotel per una riunione d'affari, ma posso dire che questo albergo è assolutamente perfetto per passarci un fine settimana di relax in buona compagnia. La camera era stupenda in tutti i sensi del termine, perfettamente arredata e pulita come si conviene per una catena come Relai… Più

Sono stato in questo hotel per una riunione d'affari, ma posso dire che questo albergo è assolutamente perfetto per passarci un fine settimana di relax in buona compagnia. La camera era stupenda in tutti i sensi del termine, perfettamente arredata e pulita come si conviene per una catena come Relais & Chateaux. Niente è lasciato al caso, tutto è curato quasi maniacalmente, veramente una bella esperienza. Penso che ci tornerò presto con mia moglie per una fine settimana di vero relax in mezzo alle vigne di Riesling.

Meno

“Una splendida cornice per una meravigliosa location”

Il Burg Schwarzenstein è situato nella regione vinicola del Rheingau. L’hotel, che fa parte della catena “Relais & Châteaux", è ubicato su un piccolo promontorio, circondato da un magnifico parco e da pittoreschi vigneti. L’elegante location regala una splendida vista sulla valle del Reno. L’hotel… Più

Il Burg Schwarzenstein è situato nella regione vinicola del Rheingau. L’hotel, che fa parte della catena “Relais & Châteaux", è ubicato su un piccolo promontorio, circondato da un magnifico parco e da pittoreschi vigneti. L’elegante location regala una splendida vista sulla valle del Reno. L’hotel è suddiviso in due parti: il “Parkresidenz” di recente costruzione è arredato in stile contemporaneo, mentre il “Burghotel” conserva ancora tutto il fascino di un tempo sebbene sia stato rinnovato. Le camere sono spaziose, elegantemente arredate e offrono un ambiente confortevole. La pulizia è eccellente. In questo albergo si respira un’atmosfera accogliente e rilassante. Il servizio è puntuale e curato, assicurato da personale molto cordiale e disponibile. L’Hotel ospita al suo interno due ristornati: il “Gourmetrestaurant Schwarzenstein” e il “Burgrestaurant”. Il primo, diretto dallo chef Dirk Schroer, si pregia di una stella Michelin, ma purtroppo non abbiamo potuto provarlo in quanto era chiuso per il riposo settimanale. Abbiamo dunque optato per una cena presso il “Burgrestaurant” diretto dallo chef Christoph Schulte-Vieting e le nostre aspettative sono state più che soddisfatte. Il “Burgrestaurant” propone una buona scelta di pietanze, molto semplici ma in grado di soddisfare il palato. Come vuole la tradizione tedesca, abbiamo assaggiato solo due portate: quale entrata una tenerissima “seppia alla griglia” accompagnata da pomodorini e rucola e delle squisite “capesante” servite su un letto di cipolle stufate. Quale secondo, un ottimo “trancio di rombo”, servito con gallinacci e verdurine insaporite con una delicatissima spuma di parmigiano, il tutto accompagnato da delle semplici tagliatelle cotte però alla perfezione. L’ottima scelta delle materie prime e le porzioni generose contraddistinguono la cucina di questo locale. La carta dei vini offre delle proposte interessanti dove una particolare attenzione è riservata ai vini della regione. I prezzi sono perfettamente in linea con la qualità offerta. Non possiamo che raccomandare un soggiorno presso questa splendida location! Speriamo di poter ritornare presto per godere del fascino della senz’altro squisita cucina dell’elegante e romantico ristorante gastronomico.

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“incantevole, un hotel perfetto!”

Sono stato in questo albergo per un convegno di lavoro insieme a dei colleghi, e durante tutta la permanenza abbiamo cercato - invano - di trovare un piccolo difetto in questo luogo davvero meraviglioso e perfetto. La posizione panoramica sui vigneti del Reno e' idilliaca ed e' ben valorizzata nell… Più

Sono stato in questo albergo per un convegno di lavoro insieme a dei colleghi, e durante tutta la permanenza abbiamo cercato - invano - di trovare un piccolo difetto in questo luogo davvero meraviglioso e perfetto. La posizione panoramica sui vigneti del Reno e' idilliaca ed e' ben valorizzata nelle diverse sale all'aperto e al chiuso dove si puo' pranzare e cenare. L'albergo ha anche un ristorante con stella Michelin, ma noi abbiamo provato solo quello "normale" che pure era buonissimo. Le stanze sono fantastiche, grandissime, moderne e piene di ognicomfort: letto con 6 cuscini, televisore, stereo, bagno enorme, poltrona, etc. etc. La cosa che piu' mi ha colpito e' la cura nei particolari, come il cestino di frutta fresca in camera, il the servito alla perfezione, le decorazioni curate di ogni angolo di questo posto paradisiaco.

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