Hotel Abbaye Ecole De Soreze

“Atmosfera e charme”

Abbiamo soggiornato per una notte nell'hotel, nel nostro passaggio verso Carcasonne non avendo trovato disponibilità nelle vicinanze di quest'ultima città. I circa 50/70 km in più sono valsi sicuramente la pena! L'hotel lascia ai suoi ospiti un'atmosfera romantica e di charme....sarà anche che siam… Più

Abbiamo soggiornato per una notte nell'hotel, nel nostro passaggio verso Carcasonne non avendo trovato disponibilità nelle vicinanze di quest'ultima città. I circa 50/70 km in più sono valsi sicuramente la pena! L'hotel lascia ai suoi ospiti un'atmosfera romantica e di charme....sarà anche che siamo capitati nei giorni dopo S. Lorenzo, e il cielo poco inquinato dal punto di vista luminoso, ci ha regalato ancora qualche stella cadente....camera spaziosa sia per noi che per le ns due bambine. Colazione fantastica con una nutrita serie di marmellate artigianali del posto....

Meno

“Suggestivo”

Ci sono stato per un breve workshop di lavoro, e quindi non ho idea del prezzo né della camera né del ristorante. Quello che posso dire è che l'hotel, situato nel paesino di Sozère a metà strada tra Tolosa e Carcassone, è situato in una struttura che nasce nel 754 come abbazia e dopo molte vicissit… Più

Ci sono stato per un breve workshop di lavoro, e quindi non ho idea del prezzo né della camera né del ristorante. Quello che posso dire è che l'hotel, situato nel paesino di Sozère a metà strada tra Tolosa e Carcassone, è situato in una struttura che nasce nel 754 come abbazia e dopo molte vicissitudini passa gli ultimi secoli come scuola. Nei corridoi ci sono ancora appese le liste, scritte a mano in "gotico", degli studenti che ci si sono diplomati. Il complesso è enorme e il paesino carino con molte case dalla tipica struttura con legni a vista (non ho avuto il tempo di visitare bene nessuno dei due). La camera era piccolina ma molto accogliente. Il bagno era inizialmente gelido, ma ho capito poi che bisogna accendersi il fornelletto elettrico da soli, al bisogno. Il ristorante è notevole: il cibo varia da buono a molto buono ma lo show viene con la presentazione di ogni portata che è stupenda. Anche i vini erano molto buoni, anche se non sono un sommelier). Se siete in zona sicuramente darà atmosfera al vostro viaggio.

Meno

“viaggio di lavoro”

ottimo albergo anche per una sola notte..... superlativo il ristorante con menu non molto ampio ma con buonissimi piatti. camere un poco "spartane" ma pulite e ben tenute. ottimo rapporto qualità/prezzo........da consigliare

“Non così speciale”

Ho pernottato una notte nell'albergo a due stelle, la struttura ha due possibilità a due e tre stelle. Il posto è splendido come anche il piccolo paesino. La mia camera era però molto piccola e al secondo piano senza ascensore. Il personale dell'albergo glaciale.