Il castello di Valençay fu costruito nel 1540 su un vecchio edificio feudale. La visita a questo pittoresco château è indimenticabile e meravigliosa. L'architettura esterna offre elementi architettonici dei tre ordini classici: colonne doriche al piano terra, colonne ioniche al primo piano e colonne corinzie al secondo piano. Le sale, i corridoi e le camere da letto sono arredate e decorate senza lesinare sulle risorse, in uno stile chiamato impero. Ci sono corridoi lunghi quasi 100 metri, che collegano le diverse dépendance. Nel 1813 nel castello stesso fu firmato il Trattato di Valençay, con il quale Napoleone I riconobbe Ferdinando VII Re di Spagna e gli offrì la pace, dopo le successive sconfitte e il conseguente indebolimento dell'esercito francese. Questo trattato non entrò mai in vigore in Spagna, poiché la Reggenza e le Corti non lo accettarono.
Oltre all'indiscutibile bellezza di Valençay, gli ettari di giardini circostanti non fanno che aumentare i motivi per cui questo castello è tra le visite da non perdere. Percorsi infiniti tra siepi accuratamente potate, un paesaggio impeccabile e un'innumerevole varietà di alberi, piante e fiori posizionati in modo selettivo per deliziare i visitatori. Tieni sempre pronta la macchina fotografica, perché ogni angolo ti sembrerà il luogo perfetto per una fotografia unica.