Traghetto per Heraklion (Creta)

Forse non tutti la conoscono con il nome di Heraklion, perché la realtà è che la città più importante dell'isola greca di Creta è nota con diversi nomi. Alcuni appunto la chiamano Heraklion o Iraklion da una storpiatura della pronuncia greca del nome, altri la conoscono come Candia, appellativo legato al candore di questa città caratterizzata da piccole casette bianche come la neve. Il termine Candia ha un'influenza italica: furono i veneziani infatti a rivestire la città con questo toponimo (la cui traduzione era appunto "terra bianca") che poi estesero all'intera isola di Creta. La città è una delle più grandi di tutta la Grecia, la quarta della nazione e vanta più di 159mila abitanti dopo che la superficie comunale è stata ampliata, accorpando i comuni di Nuova Alicarnasso, Temenos e Paliani. E' la capitale regionale dell'isola, dove si svolgono tutte le attività amministrative ed economiche.

La bellezza della città di Heraklion è la sua varietà: potrete trovare, passeggiando per le vie della città palazzi moderni posizionati a ridosso di antiche chiese bizantine, boutique alla moda vicino ai mercati più popolari, dove si vendono l'acquavite, il vino, le erbe e il miele prodotto in loco. E' anche questo continuo susseguirsi di contrasti che rende tanto affascinante Heraklion.

La cucina greca è rinomata in tutto il mondo e quella di Heraklion non fa eccezione. Potrete mangiare piatti tipici della cucina mediterranea, conditi con buonissimo olio d'oliva prodotto in loco e ricchi di verdure, uno degli ingredienti più utilizzati nelle ricette di Heraklion e in generale di tutta la Grecia. Legumi e frutta, sono ugualmente diffusi, così come i formaggi, soprattutto quelli di capra, prodotti nelle zone a ridosso delle porte della città. Tante sono le ricette più conosciute di questa terra, tutte deliziose e decisamente salutari, tant'è che spesso quando si parla di gastronomia greca è immediato il collegamento alla cucina degli dei.

Heraklion è la città più animata dell'isola di Creta, la più attiva per quanto riguarda la vita culturale, le kermesse e le manifestazioni locali, oltre che per la vita notturna grazie ai molti locali sempre pieni di giovani. Tante sono, inoltre, le festività che si svolgono nei diversi mesi dell'anno in questa città: si va da eventi popolari, come il Carnevale a manifestazioni religiose, passando per i festival.