Il capoluogo sardo tra mare e storia
Tante sono le popolazioni che nel corso degli anni hanno dominato Cagliari, si va dai fenici e i punici ai romani, dai pisani agli spagnoli: ognuno ha lasciato una traccia in questa città, sia essa una costruzione fortificata, una necropoli, una torre di avvistamento sul mare o un monumento.
Le meraviglie di Cagliari
Cagliari è la città ideale per gli amanti del mare: le spiagge di questa zona sono bellissime, tra tutte spicca quella chiamata "il Poetto", un'area di otto chilometri sabbiosi che vanno dal promontorio di sella del diavolo fino al litorale di Quartu Sant'Elena.
La cucina di mare cagliaritana
Le ricette tipiche di Cagliari sono _la fregula cun cocciula_ , ovvero una sorta di cus cus chiamato fregola con le vongole, _le cocciula e cozzas a schiscionera_ , un piatto di vongole e cozze preparate con olio d'oliva, aglio, prezzemolo e pan grattato e la zuppa di pesce chiamata _sa cassola_ preparata con uova di muggine, cefalo, tonno e bottarga.
Il calendario fitto degli eventi di Cagliari
Tante sono le feste religiose che si celebrano a Cagliari: fra tutte la più importante è quella di Sant'Efisio, che si celebra il 1 maggio con una processione che accompagna il simulacro del santo per le vie della città, ricordando come il santo abbia salvato la città dall'epidemia di peste del 1656.